офигенный суп :-)

[Maxim Vyalkov]

Hello, Dennis!
You wrote to (All) on Thu, 01 Jul 2004 19:59:39 +0400:

DS> Короче, цветная капуста и картошка варятся со специями (асафетида,
DS> кориандр, черный перец, куркума). Когда сварились -- кидаем адыгейского
DS> сыру и сметанки. Солим, приправляем зеленью.

Вопрос: а насколько эхотажен адыгейский сыр?

With best regards, Maxim Vyalkov. E-mail: ***@rol.ru

[Mikha]

MV> Вопрос: а насколько эхотажен адыгейский сыр?

Адыгейский створаживается на основе молочно-кислой закваски, а не
сычужного фермента.

А у кого есть список эхотажных сыров?

[Dennis Sushchenko]

Hello Maxim.

08 Jul 04 23:10, you wrote to me:

DS>> Короче, цветная капуста и картошка варятся со специями
DS>> (асафетида, кориандр, черный перец, куркума). Когда сварились --
DS>> кидаем адыгейского сыру и сметанки. Солим, приправляем зеленью.
MV> Вопрос: а насколько эхотажен адыгейский сыр?
Hа этот вопрос уже ответили. А я добавлю: еще помидорку кинуть надо! Забыл про
помидорку. :-)

Dennis